Ceviz unu, besleyici değeri yüksek cevizlerin öğütülmesiyle elde edilen doğal ve sağlıklı bir un çeşididir. Glutensiz olması sayesinde gluten intoleransı olanlar ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için mükemmel bir alternatiftir. Yüksek protein, lif ve omega-3 yağ asitleri içeriğiyle ceviz unu, kalp sağlığını desteklerken, tok tutma özelliği ile diyetlerde de önemli bir yer tutar. Hamur işlerinden tatlılara, smoothielerden ekmek yapımına kadar geniş bir kullanım alanına sahip olan ceviz unu, tariflerinize lezzet ve sağlık katmak için ideal bir seçimdir.